La brasserie De Halve Mann, implantée dans le centre-ville de Bruges en Belgique, s’apprête à expédier à l’usine d’embouteillage de l’entreprise 6 000 litres de bière par heure via un pipeline en polyéthylène de 3 km.
"Tout a commencé avec une blague en 2010", explique Xavier Vanneste, héritier d’une dynastie de brasseurs de bière dans la vieille ville de Bruges en Belgique. Six ans plus tard, la blague devient réalité. La brasserie De Halve Mann est sur le point d’acheminer 6 000 litres de bière par heure à son usine d’embouteillage (située hors de la ville).
Bruges étant une ville médiévale aux rues très étroites, les camions de la brasserie bloquent le trafic. C’est après avoir vu des ouvriers poser des câbles au fond d’une tranchée dans la rue que le propriétaire de la brasserie a eu l’idée d’avoir recours à un pipeline, rapporte le Wall Street Journal.
La popularité de cette idée a convaincu des investisseurs privés (des restaurants principalement) qui ont financé ce projet à hauteur de 300 000€ ! En échange, ils ont pu profiter de prix cassés à vie pour leurs livraisons de bière Brugse Zot.