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La revalorisation des déchets du BTP connaît un succès grandissant, motivé par des enjeux environnementaux inéluctables et une réglementation de plus en plus dure. Picheta, entreprise spécialisée dans la démolition, dispose de plusieurs plateformes de tri en région parisienne. Focus sur celle de Pierrelaye, dans le Val-d’Oise.